🍴西餐牛排的做法 | 让你的厨房秒变高级餐厅 🌟
美食
2025-03-17 12:40:30
导读 想要在家享受一顿美味的西餐？那就从制作一份经典牛排开始吧！首先准备好优质的牛排，厚实的肉感会让你食欲大增。💡 准备阶段：将牛排提前...
想要在家享受一顿美味的西餐？那就从制作一份经典牛排开始吧！首先准备好优质的牛排，厚实的肉感会让你食欲大增。💡 准备阶段：将牛排提前取出回温至室温，撒上适量海盐和黑胡椒，静置15分钟，让调味充分渗透。接着预热平底锅，加入一小块黄油，等黄油完全融化后放入牛排，高温锁住肉汁，滋啦一声，香气四溢！🔥
煎制时每面约2-3分钟（根据厚度调整时间），翻面时用夹子操作，避免破坏牛肉纤维。如果喜欢更丰富的口感，可以加入蒜片或迷迭香增添风味。✨ 完成步骤：煎好后让牛排“休息”几分钟，这样肉质更加鲜嫩多汁。最后搭配你喜欢的配菜，比如烤土豆、时蔬沙拉，简直是视觉与味觉的双重享受！📸
快动手试试吧，让你的家人朋友都惊叹不已！🍴💕
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