😋 爽口萝卜丝的做法
美食
2025-03-17 14:57:24
导读 天气渐凉，来一道清爽开胃的家常小菜——爽口萝卜丝吧！这道菜不仅做法简单，还特别适合搭配米饭或粥一起享用。快跟着步骤一起来做吧！👀首...
天气渐凉，来一道清爽开胃的家常小菜——爽口萝卜丝吧！这道菜不仅做法简单，还特别适合搭配米饭或粥一起享用。快跟着步骤一起来做吧！👀
首先，准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成细丝。切的时候注意均匀，这样口感才会更好哦！🥕接着将切好的萝卜丝放入碗中，撒上适量的盐，腌制15分钟，让萝卜出水变软。腌好后用清水冲洗干净，挤干水分备用。💧
接下来是调味环节。取一个小碗，加入蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油，搅拌均匀制成酱汁。如果喜欢更丰富的味道，还可以加点香油或者芝麻提香。🍴
最后，把调好的酱汁倒入处理好的萝卜丝中，充分拌匀即可装盘。一道酸甜爽脆的爽口萝卜丝就完成啦！✨
这道菜清新解腻，无论是作为下饭菜还是健康小零食都非常棒！快试试吧，保证让你一口爱上！🍴💖
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