涼拌萵筍絲的做法 🥗✨

美食 2025-03-17 15:48:07

导读夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的凉拌莴笋丝，绝对是夏日开胃神器！🌟首先，准备好新鲜的莴笋一...

夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的凉拌莴笋丝，绝对是夏日开胃神器！🌟首先，准备好新鲜的莴笋一根，削皮后切成细丝，放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以让莴笋丝更加脆嫩。接着，将泡好的莴笋丝沥干水分，撒上适量的盐稍微腌制一下，挤出多余的水分备用。然后，调制酱汁：两勺生抽、一勺醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。最后，把调好的酱汁倒入莴笋丝中，再撒上一些蒜末和熟芝麻，拌匀即可。一道清脆爽口的凉拌莴笋丝就完成啦！🥒🍴这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，非常适合减肥或者追求健康饮食的朋友哦！快试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴✨