🏠家庭版爆炒肉片(汤浓味美，酸香开胃)的做
美食
2025-03-17 19:05:31
导读 🌟在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家庭版爆炒肉片，酸香开胃，超级适合忙碌一天后的晚餐时光～🍴首先准备好食材...
🌟在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家庭版爆炒肉片，酸香开胃，超级适合忙碌一天后的晚餐时光～🍴
首先准备好食材：新鲜里脊肉切薄片、青椒、红椒切块，还有葱姜蒜备用。腌制肉片时加入少许盐、生抽和淀粉，让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，下入肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
再用同一锅爆香葱姜蒜，放入青红椒翻炒几下，倒入适量清水煮沸后，加入肉片一起炖煮几分钟，调入醋和糖，让汤汁变得浓郁酸香。最后勾芡收汁，撒上葱花点缀即可出锅～💚
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，酸甜适中的味道让人食欲大增！😋快动手试试吧，家人一定会爱上它～💕
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