零失败红烧鲅鱼的做法✅💕
美食
2025-03-18 02:14:35
导读 在生活中，一道美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来分享一款超级简单的家常菜——零失败红烧鲅鱼的做法😋。这道菜色香味俱全，非常...
在生活中，一道美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来分享一款超级简单的家常菜——零失败红烧鲅鱼的做法😋。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。
首先，准备好新鲜的鲅鱼两条🐟，以及姜片、蒜瓣、葱段等调味料。将鲅鱼清洗干净后，用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上划几刀，方便入味。接着，在锅中倒入适量油，放入鲅鱼两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性💪。
随后，加入姜片、蒜瓣和葱段爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味，并加水没过鱼身。盖上锅盖，小火慢炖约20分钟，让鲅鱼充分吸收汤汁的鲜美味道。最后，开大火收汁，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鲅鱼就完成啦🎉！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快来试试吧！🌟
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