武汉热干面的做法_武汉热干面的做法步骤_面
美食
2025-03-18 03:47:21
导读 👀 想吃地道武汉热干面？别急，跟着这份简单易学的教程，你也能轻松做出一碗香气扑鼻的热干面！首先准备好碱水面条、芝麻酱、酱油、醋、辣...
👀 想吃地道武汉热干面？别急，跟着这份简单易学的教程，你也能轻松做出一碗香气扑鼻的热干面！首先准备好碱水面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油和香葱等材料，记得提前将面条煮至八分熟后过凉水哦。（准备工作很重要！）
🔥 煮好的面条摊开晾凉，撒上一点点食用油拌匀防粘。接着调制灵魂芝麻酱，用少量清水慢慢澥开，加入适量酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀。最后撒上切碎的小葱或香菜，增添风味。
🍴 将调好的酱汁淋在面条上，再根据个人口味添加榨菜丁或者酸豆角提鲜。拌一拌，让每一根面条都裹满酱汁，金黄浓郁的热干面就完成啦！✨
🍜 趁热享用，芝麻酱的醇厚与面条的筋道完美结合，酸辣咸香交织，简直让人欲罢不能！快试试吧，让这碗热干面带你感受武汉的独特魅力！🍛
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