🐟咸鱼的美味秘笈🐟
美食
2025-03-18 08:13:27
导读 提到咸鱼，很多人第一反应就是那独特的风味！今天就来分享一下咸鱼的制作方法吧～😉首先准备好新鲜的鱼，比如可以选择草鱼或者鲤鱼，清洗干...
提到咸鱼，很多人第一反应就是那独特的风味！今天就来分享一下咸鱼的制作方法吧～😉
首先准备好新鲜的鱼，比如可以选择草鱼或者鲤鱼，清洗干净后均匀抹上盐，腌制一夜让鱼肉充分入味。腌制过程中记得翻面几次哦，这样更均匀！✨接着把腌好的鱼挂起来晾晒，阳光下的咸鱼渐渐散发出诱人的香气，这一步可是决定咸鱼灵魂的关键哦～🌞
等鱼晒到半干时就可以收下来了，放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的咸鱼就完成啦！🎉配上一碗白米饭，简直让人食欲大开！🍚😋
快动手试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！🍴🐟
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