🌟胶东海鲜之香拌泸沽虾 & 蝼蛄虾做法 🦞🦐

美食 2025-03-18 08:40:15
导读 提到胶东的海鲜,总让人垂涎三尺!今天就来分享两款经典美味——香拌泸沽虾和蝼蛄虾的做法,让你在家也能轻松享受地道的海味。✨首先准备新...
2025-03-18 08:40:15

提到胶东的海鲜,总让人垂涎三尺!今天就来分享两款经典美味——香拌泸沽虾和蝼蛄虾的做法,让你在家也能轻松享受地道的海味。✨

首先准备新鲜的泸沽虾和蝼蛄虾,这两种虾肉质鲜嫩,富含蛋白质,是不可多得的健康食材。清洗干净后,先用沸水快速焯熟,保持虾肉的弹性和原汁原味。捞出后沥干水分,摆盘备用。接着调制秘制酱汁:将蒜末、姜末、辣椒油、酱油、醋、糖混合均匀,再撒上一把香菜碎,搅拌成一碗诱人的调味料。倒入刚刚焯好的虾中,轻轻拌匀,让每一只虾都裹满酱汁。😍

最后,放入冰箱冷藏半小时,这样能让味道更加入味。端上桌时,你会发现,红亮的虾壳与翠绿的香菜交相辉映,光看着就食欲大增!快叫上家人一起品尝这道简单又美味的海鲜佳肴吧!🍴✨

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