🌸天然酵种菊花馒头🌸
美食
2025-03-18 14:04:03
导读 想吃健康又好看的馒头吗？试试这款颜值爆表的天然酵种菊花馒头吧！💖首先准备好全麦粉和天然酵种，混合后加入适量温水揉成光滑面团，发酵至...
想吃健康又好看的馒头吗？试试这款颜值爆表的天然酵种菊花馒头吧！💖首先准备好全麦粉和天然酵种，混合后加入适量温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。趁着发酵的时间，可以调制自己喜欢的馅料，比如红豆沙或者南瓜泥，为馒头增添更多风味哦～💛
等面团发酵好后，取出排气并分割成小剂子，将每个小剂子擀成圆形薄片，然后包入馅料，像包包子一样收口捏紧。接下来就是关键步骤啦——用刀在边缘切出均匀的细条，轻轻卷起形成菊花形状。🌿记得最后再醒发15分钟，让馒头更加松软。
放入蒸锅大火蒸15分钟左右，关火后再焖3分钟。开盖时，一盘精致如艺术品般的菊花馒头就完成啦！✨咬上一口，既有天然酵种的醇香，又有柔软细腻的口感，绝对是早餐或下午茶的最佳选择～☕️快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌟
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