😋 炸鸡排怎么做？快来学这款超简单的家常做法！
美食
2025-03-18 14:21:06
导读 周末宅家想吃点香喷喷的美食？那就试试这道简单又美味的炸鸡排吧！鸡肉外酥里嫩，咬上一口幸福感爆棚～✨首先准备好食材：鸡胸肉一块、鸡蛋...
周末宅家想吃点香喷喷的美食？那就试试这道简单又美味的炸鸡排吧！鸡肉外酥里嫩，咬上一口幸福感爆棚～✨
首先准备好食材：鸡胸肉一块、鸡蛋一个、面粉适量、面包糠适量、盐和黑胡椒少许。鸡胸肉洗净后用刀背轻轻敲打，让肉质更松软入味。接着用盐和黑胡椒腌制15分钟，让鸡排更加鲜香。腌好后依次裹上面粉、蛋液，最后滚上面包糠，记得用手轻轻按压，确保面包糠贴合紧密哦！🍴
热锅倒油，油温升至五成热时放入鸡排，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的鸡排香气四溢，配上番茄酱或辣椒酱，简直停不下来！🎉
无论是追剧还是朋友聚会，这份炸鸡排都是绝佳选择。快动手试试吧，保证让你情不自禁多吃几块！🍗💛
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