🌱✨山药炒番茄，简单又美味✨🌱
美食
2025-03-18 14:29:43
导读 今天给大家分享一道家常快手菜——山药炒番茄！这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～😋首先准备好食材：新鲜山药一根、番茄...
今天给大家分享一道家常快手菜——山药炒番茄！这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好食材：新鲜山药一根、番茄两个，还有阿香婆辣椒酱一勺（喜欢重口味的朋友可以多来点）。先把山药削皮后切成片，泡在清水里防止氧化；番茄洗净切块备用。一切准备就绪后，就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，先下入山药翻炒几下，再加入阿香婆辣椒酱提味，炒至山药微微透明。接着倒入番茄块，加一点点盐和糖调味，小火慢慢炖煮，直到番茄软烂出汁，与山药完美融合。此时，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住流口水！🤤
最后撒上葱花点缀，装盘即可享用！这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和维生素，健康又开胃。无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭！🍚🍜
快试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味～💖
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