🌟广式五仁月饼这样做，香甜软糯超满足！🌟
美食
2025-03-18 14:56:43
导读 中秋佳节将近，是不是想自己动手做一款经典又美味的广式五仁月饼呢？✨今天就来分享一个简单易学的家常做法，让你轻松搞定这款传统美食！😋...
中秋佳节将近，是不是想自己动手做一款经典又美味的广式五仁月饼呢？✨今天就来分享一个简单易学的家常做法，让你轻松搞定这款传统美食！😋
首先准备好食材：咸蛋黄、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、橘饼等干果类材料，再搭配上转化糖浆、枧水、花生油和面粉。把这些材料按比例混合，揉成面团后醒发半小时。接着将馅料包裹住咸蛋黄，用模具压制成型。刷上一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烤制5分钟定型。取出后再刷第二次蛋液，继续烤约15分钟即可出炉啦！🌕
刚出炉的五仁月饼金黄诱人，咬一口外皮酥脆，内馅香甜软糯，满口都是幸福的味道～💛快动手试试吧，给家人一份特别的中秋礼物！🥮💖
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