🎉 爆炒青椒墨鱼仔：一道简单又美味的家常菜 🍜
美食
2025-03-18 16:24:30
导读 提到家常菜，怎么能少了这道色香味俱全的爆炒青椒墨鱼仔呢？👀 它不仅做法简单，而且营养丰富，简直是餐桌上的“明星菜品”。今天就来教大...
提到家常菜，怎么能少了这道色香味俱全的爆炒青椒墨鱼仔呢？👀 它不仅做法简单，而且营养丰富，简直是餐桌上的“明星菜品”。今天就来教大家如何轻松搞定这道菜吧！
首先，准备好新鲜的墨鱼仔和翠绿的青椒。💡 墨鱼仔要提前清洗干净，去除内脏，青椒则切块备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入墨鱼仔快速翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。✨ 等墨鱼仔变白后，加入青椒块继续翻炒，调入适量盐、生抽和一点点糖，让味道更鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的爆炒青椒墨鱼仔就完成啦！🔥
这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。🍚 快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴
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