🐟清蒸鳕鱼这样做，鲜嫩到骨子里！🐟
美食
2025-03-18 18:03:06
导读 👨🍳 准备食材想要做出一道美味的清蒸鳕鱼，首先需要准备好新鲜的鳕鱼一条，姜片几片，葱一根，还有适量的生抽和香油。鳕鱼肉质细腻，富...
👨🍳 准备食材
想要做出一道美味的清蒸鳕鱼，首先需要准备好新鲜的鳕鱼一条，姜片几片，葱一根，还有适量的生抽和香油。鳕鱼肉质细腻，富含蛋白质，特别适合清淡饮食的朋友。
👩🍳 烹饪步骤
第一步是处理鳕鱼，将鱼洗净后，在鱼身上划上几刀，方便入味。接着，在鱼身两面抹少许盐，腌制10分钟。然后铺上姜片去腥增香，再将葱段塞进鱼肚中。把鱼放入盘中，水开后上锅蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油和生抽，最后撒点葱花点缀，香气扑鼻而来！
🍴 小贴士
蒸鱼的时间不宜过长，否则鱼肉会变得老硬。建议大家根据鱼的大小调整时间，确保鱼肉保持鲜嫩口感哦！😋
亨利提醒大家，这道菜简单又健康，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！🍴✨
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