牛奶布丁怎么做 🥛🍮 牛奶布丁的家常做法 雨辰。
美食
2025-03-18 19:40:11
导读 🌿 在家轻松制作美味甜品！今天就来分享一款简单又诱人的牛奶布丁，做法超容易哦。首先准备好所需材料：牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精（可选）...
🌿 在家轻松制作美味甜品！今天就来分享一款简单又诱人的牛奶布丁，做法超容易哦。首先准备好所需材料：牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精（可选）。将牛奶倒入锅中加热至温热状态，不要煮沸。接着将鸡蛋与砂糖混合搅拌均匀，缓缓加入温热的牛奶，边加边搅拌，确保混合均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以滴几滴香草精增添风味。✨
接下来，用滤网过滤混合液，去除气泡和未溶解颗粒，这样能让布丁更加细腻顺滑。将过滤后的液体倒入小碗或布丁杯中，约八分满即可。记得用保鲜膜封住碗口，防止水汽进入。然后放入蒸锅，用中小火蒸约15-20分钟，直到布丁凝固。蒸好后静置冷却，再放入冰箱冷藏至少2小时，让布丁更加Q弹爽滑。❄️
最后，取出冷藏好的布丁，撒上少许糖粉或者淋上果酱装饰，就可以享受这道美味的牛奶布丁啦！😋 这款布丁不仅适合下午茶时光，更是招待朋友的好选择。快动手试试吧，让你的厨房飘散甜蜜香气！💝
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