🌟清炖牛肉这样做，香嫩多汁超满足！🍴
美食
2025-03-18 22:24:25
导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清炖牛肉最暖心啦！🍲✨今天就教大家如何做出一锅香气四溢、软烂入味的清炖牛肉吧～😋首先准备好新鲜的牛肉、姜...
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清炖牛肉最暖心啦！🍲✨今天就教大家如何做出一锅香气四溢、软烂入味的清炖牛肉吧～😋
首先准备好新鲜的牛肉、姜片、葱段和一些香料如八角、桂皮等。先把牛肉切块焯水去血沫，再用冷水冲洗干净。起锅烧热少许油，放入姜片爆香后加入牛肉翻炒，接着倒入料酒去腥提香。倒入足够的热水，加入香料包，小火慢炖至少1小时。期间记得撇去浮沫哦！🌿中途可以加入土豆、胡萝卜等配菜，让汤汁更加浓郁鲜美。⏰
最后撒上葱花点缀，一碗热气腾腾、鲜香扑鼻的清炖牛肉就完成啦！牛肉软烂却不失嚼劲，汤汁浓郁回味无穷～🎉快叫上家人一起享用这份温暖吧！🍲💕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！