🌸清凉一夏超简单苦瓜排骨汤的家常做法 | 美食杰ZUICHU6带你轻松get✨
美食
2025-03-19 08:54:26
导读 夏天到了，胃口总是不太好？来一碗清爽解暑的苦瓜排骨汤吧！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养哦～👇首先准备食材：新鲜苦瓜一根、排骨适量、...
夏天到了，胃口总是不太好？来一碗清爽解暑的苦瓜排骨汤吧！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养哦～👇
首先准备食材：新鲜苦瓜一根、排骨适量、姜片几片。先把排骨焯水去血沫，然后用清水冲洗干净。接着将苦瓜切块，记得去掉里面的籽，这样吃起来更嫩滑。起锅烧水，放入排骨和姜片煮沸后转小火慢炖半小时。此时加入苦瓜块，继续炖煮15分钟即可。最后加盐调味，一锅清香扑鼻的苦瓜排骨汤就完成啦！💛
这道汤清淡不油腻，非常适合夏季饮用。苦瓜清热降火，排骨滋补养身，搭配在一起简直是绝配！快跟着美食杰ZUICHU6一起学做这道家常美味吧～🍲❤️
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