🍗✨红烧鸡中翅的家常做法 | 美食杰红烧鸡中翅做法大全✨🍗
美食
2025-03-19 13:59:55
导读 想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份【红烧鸡中翅】的做法走一遍吧！😋先准备好食材：新鲜的鸡中翅、生姜、蒜头、生抽、老...
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份【红烧鸡中翅】的做法走一遍吧！😋先准备好食材：新鲜的鸡中翅、生姜、蒜头、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。简单几样调料就能让鸡翅变得超级美味哦！💛
第一步，处理鸡翅。将鸡翅清洗干净后，在表面划上几刀，方便入味。然后用少许盐腌制15分钟，去腥又提鲜。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再把鸡翅下锅煎至两面金黄。🔥
第二步，调酱汁。加入适量生抽、老抽、料酒和白糖，倒入一碗清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得翻动鸡翅，确保每一块都能裹满浓郁的酱汁。⏳
最后一步，收汁。待汤汁变浓稠时，开大火收汁，让鸡翅表面更加亮泽诱人。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鸡中翅就完成啦！🌿🍴快叫上家人一起享用这道美味吧！
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