🎉自制酱肉包的做法步骤🎉
美食
2025-03-19 14:08:36
导读 对于爱吃包子的人来说,自己动手做酱肉包既健康又有趣!今天就来分享一下如何轻松制作美味的酱肉包吧~😋首先准备食材:新鲜五花肉500克、...
对于爱吃包子的人来说,自己动手做酱肉包既健康又有趣!今天就来分享一下如何轻松制作美味的酱肉包吧~😋
首先准备食材:新鲜五花肉500克、葱姜蒜适量、黄豆酱2勺、老抽1勺、生抽2勺、白糖1勺、料酒1勺。五花肉切丁备用,葱姜蒜切末。接着将切好的五花肉放入锅中煸炒至出油,加入葱姜蒜末翻炒均匀,再依次加入黄豆酱、老抽、生抽和白糖调味,最后倒入料酒提香,小火慢炖让肉丁充分吸收酱汁的味道,这样酱肉馅就做好啦!🍲
接下来就是制作面团了:普通面粉500克加水250毫升揉成光滑面团,醒发半小时。醒发好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,包入酱肉馅,捏紧收口,一个可爱的酱肉包就成型啦~🌟
最后上锅蒸制:冷水入锅,大火蒸15分钟即可出锅。热腾腾的酱肉包香气扑鼻,咬一口满嘴留香,真是人间美味啊!🍴💕
快试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜~💖
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