😋洋葱孜然羊肉片✨
美食
2025-03-19 16:13:05
导读 喜欢吃羊肉的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——洋葱孜然羊肉片！这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的亮点哦～🍴首先准备好...
喜欢吃羊肉的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——洋葱孜然羊肉片！这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的亮点哦～🍴
首先准备好食材：新鲜羊肉片250g、洋葱半个、青椒半个、红椒半个，还有必不可少的孜然粉和辣椒粉调味。🌟
第一步是腌制羊肉，将羊肉片放入碗中，加入少许生抽、料酒、盐和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。🌿
接着热锅凉油，先下入腌好的羊肉快速翻炒至变色后盛出备用。然后用同一个锅爆香洋葱丝，散发出诱人的香气时再加入青红椒块翻炒几下。🔥
最后把炒好的羊肉倒回锅中，撒上孜然粉和辣椒粉，大火快炒均匀即可出锅啦！✨这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到羊肉的鲜嫩与洋葱的清甜，简直让人欲罢不能！💃
快来试试吧，保证让你吃得停不下来～😋
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