✨红烧大螃蟹的家常做法 | 美食杰红烧大螃蟹做法大全✨

美食 2025-03-19 18:10:53

导读 🌟想要在家也能轻松享受餐厅级别的美味吗？那就跟着这份红烧大螃蟹的家常做法一起动手吧！螃蜞钳满是肉，黄膏饱满，简直是秋天的馈赠！先把...

🌟想要在家也能轻松享受餐厅级别的美味吗？那就跟着这份红烧大螃蟹的家常做法一起动手吧！螃蜞钳满是肉，黄膏饱满，简直是秋天的馈赠！先把大螃蟹清洗干净，用刀切块备用，记得去掉腮和内脏哦！接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入螃蟹翻炒至变色。调入适量生抽、老抽、料酒，加入少许糖提鲜，最后添水没过食材，小火慢炖15分钟。期间可加入几颗八角和干辣椒增添风味。出锅前撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧大螃蟹就完成啦！🍴💕这道菜不仅简单易学，而且味道浓郁，绝对能征服你的味蕾！快收藏起来，和家人一起分享这份美味吧！🎉