🌟奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法 | 🐟林冰儿分享🍳
美食
2025-03-20 04:27:22
导读 寒冷的冬日里，来一碗暖胃又滋补的奶白萝卜丝鲫鱼汤再适合不过了！💖这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家一起享用哦～首先准备好...
寒冷的冬日里，来一碗暖胃又滋补的奶白萝卜丝鲫鱼汤再适合不过了！💖这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家一起享用哦～
首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、白萝卜一根、姜片几片、葱一根以及适量盐和胡椒粉。先把鲫鱼处理干净，用少许盐腌制10分钟，去腥提味。接着将白萝卜洗净切丝备用。💡
热锅凉油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，加入姜片爆香，再倒入开水，水量要没过鱼身哦！🔥等水沸腾后转小火炖煮约15分钟，直到汤色变得浓白如牛奶。这个时候就可以加入萝卜丝啦，继续炖煮10分钟左右，让萝卜的清甜与鱼汤完美融合。✨
最后撒上葱花点缀，加点盐和胡椒粉调味即可出锅！一碗热腾腾的奶白萝卜丝鲫鱼汤就完成啦～🍲快叫上家人一起品尝这份温暖吧！💛
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