🌟超级简单软烂的炖牛肉!(高压锅版)🍴
美食
2025-03-20 05:59:59
导读 寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的炖牛肉最是暖心！😋 今天给大家分享一个超简单的高压锅版炖牛肉做法，保证让你轻松搞定，享受美味。牛肉选腱...
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的炖牛肉最是暖心！😋 今天给大家分享一个超简单的高压锅版炖牛肉做法，保证让你轻松搞定，享受美味。牛肉选腱子肉最佳，切块后用清水浸泡半小时去血水，再焯水去腥，这样炖出来的肉更香。🥩
接下来就是高压锅大显身手的时候了！先把姜片、蒜瓣铺底，放上牛肉块，加入适量料酒、生抽、老抽调色调味，最后倒入热水没过牛肉。⏰ 设置高压锅时间为35分钟，等待的时间里可以准备一些胡萝卜和土豆，切成滚刀块备用。🥕🥔
时间到！揭开盖子，将配菜放入锅中，继续炖煮10分钟，让蔬菜充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花和香菜，香气扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！🌿 这样做出的炖牛肉软烂入味，每一口都是幸福的味道，快试试吧！🍴✨
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