🌟五香茶鸡蛋的做法🌟
美食
2025-03-20 06:07:35
导读 在生活中，简单的食材也能带来大大的满足感！今天就来分享一款超级美味的五香茶鸡蛋，香气四溢，色香味俱全，简直是早餐或夜宵的最佳选择！...
在生活中，简单的食材也能带来大大的满足感！今天就来分享一款超级美味的五香茶鸡蛋，香气四溢，色香味俱全，简直是早餐或夜宵的最佳选择！✨
首先准备好所有材料：鸡蛋 🥚、茶叶 🍵（如红茶或绿茶）、八角 ⭐、桂皮 🌲、香叶 🍃、花椒 🌶️、老抽 🍯、生抽 🍯、盐 Ⓝ 和清水 💧。第一步是将鸡蛋冷水下锅，煮至水沸腾后继续煮上5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡，方便剥壳。剥好的鸡蛋表面轻轻敲裂，让五香味更好地渗透进去。
接着，将茶叶和各种香料放入锅中，加入适量清水，再倒入老抽和生抽调味，最后放入处理好的鸡蛋。小火慢炖大约半小时，期间可以适当翻动鸡蛋，确保味道均匀吸收。最后加入少许盐提味，关火焖一会儿即可。剥开蛋壳，五香茶鸡蛋色泽红亮，咬一口，浓郁的茶香与五香味在口中蔓延开来，让人回味无穷！
快试试吧，让你的味蕾享受这份简单又暖心的美味！🍴☕
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