🌟抹茶芝士酸奶卷——清新与浓郁的完美邂逅 🍵🧀
美食
2025-03-20 06:37:38
导读 今天给大家带来一款颜值超高、口感绝佳的抹茶芝士酸奶卷！✨无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常适合哦～制作起来也不复杂，非常适合家庭DI...
今天给大家带来一款颜值超高、口感绝佳的抹茶芝士酸奶卷！✨无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常适合哦～制作起来也不复杂，非常适合家庭DIY。首先准备好所需材料：鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、奶油奶酪、酸奶和细砂糖等。🌿
第一步是制作蛋糕胚，将蛋黄与蛋白分离后分别打发，再混合筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀倒入铺好烘焙纸的烤盘中烘烤。💚第二步则是制作抹茶奶油馅，将软化的奶油奶酪加入酸奶搅拌顺滑，最后冷藏备用。🧀
待蛋糕胚冷却后，涂抹上抹茶奶油馅，轻轻卷起固定形状，放入冰箱定型。最后切块装盘即可享用啦！🍰这道抹茶芝士酸奶卷不仅颜色诱人，还兼具抹茶的清香与芝士酸奶的醇厚，每一口都让人回味无穷～😋快试试吧！💕
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