🌟猪肉白菜馅包子在家轻松做，香气四溢！😋
美食
2025-03-20 12:41:54
导读 包子作为中国人的日常美食，深受大家喜爱。今天就来分享一款经典的【猪肉白菜馅包子】做法，简单易学，包你一试就会！💪首先准备食材：新鲜...
包子作为中国人的日常美食，深受大家喜爱。今天就来分享一款经典的【猪肉白菜馅包子】做法，简单易学，包你一试就会！💪
首先准备食材：新鲜五花肉500g、大白菜300g、面粉500g、酵母5g、葱姜适量。先把五花肉剁成肉馅，加入切碎的大白菜，再放入葱姜末，调入生抽、老抽、盐、糖和香油，搅拌均匀，让馅料充分融合。白菜的清甜与猪肉的鲜美完美结合，光是闻着就流口水啦！🤤
接下来就是和面发酵的时间了。将酵母加入温水中溶解后倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。等面团发酵好后，分成小剂子擀成皮，包入调好的馅料，捏成漂亮的包子形状。👀
最后一步，将包好的包子放入蒸锅中，二次醒发15分钟后开火蒸制15分钟即可。出锅时热气腾腾，香气扑鼻，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！💖
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！🍴✨
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