剁椒拌木耳的家常做法 🍴✨美食杰剁椒拌木耳做法大全

美食 2025-03-20 18:08:32

导读一道简单又美味的凉拌菜——剁椒拌木耳，绝对是餐桌上的亮点！不仅颜色诱人，而且酸辣开胃，特别适合夏天食用。首先准备好新鲜的黑木耳，提...

一道简单又美味的凉拌菜——剁椒拌木耳，绝对是餐桌上的亮点！不仅颜色诱人，而且酸辣开胃，特别适合夏天食用。首先准备好新鲜的黑木耳，提前泡发洗净，再用开水焯烫一下，这样既能去除杂质，也能让口感更脆爽。接着切一些蒜末和葱花备用，再舀上一勺美食杰推荐的经典剁椒酱，这是整道菜的灵魂所在。将所有材料混合后，加入少许生抽、香醋和香油调味，最后撒上一点白芝麻提香。搅拌均匀后，放冰箱冷藏半小时，风味更佳哦！这道菜酸辣适中，木耳脆嫩，每一口都能感受到剁椒的独特香气，简直是下饭神器！快试试吧，让家人也爱上这道快手菜！🍴🌶️✨