🌿✨爽口西芹的做法分享来啦！✨🌿
美食
2025-03-21 00:09:36
导读 西芹不仅口感清脆，还富含膳食纤维和多种维生素，是一道健康又美味的小菜。今天就教大家做一道简单易学的爽口西芹，快来一起试试吧！🍴第一...
西芹不仅口感清脆，还富含膳食纤维和多种维生素，是一道健康又美味的小菜。今天就教大家做一道简单易学的爽口西芹，快来一起试试吧！🍴
第一步，准备工作很重要！先把新鲜的西芹洗净，去掉根部和老筋，切成均匀的小段。接着准备一些蒜末和红辣椒圈，增加风味。🌶️🧄
第二步，焯水定型。烧一锅开水，加入少许盐，将切好的西芹放入水中快速焯烫1分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。💧💚
第三步，调味拌匀。将焯好水的西芹放入碗中，加入蒜末、辣椒圈，再淋上适量的生抽、香醋和少许糖，最后撒上一点芝麻油提香。调味的比例可以根据个人口味调整哦！🍯✨
第四步，静置入味。把所有材料搅拌均匀后，盖上保鲜膜静置15分钟，让味道充分渗透到西芹里。这样一道清爽可口的爽口西芹就完成啦！😋🍴
快动手试试这道简单又健康的家常菜吧！无论是日常餐桌还是聚会餐桌上，它都会成为一道亮眼的存在！🌟✨
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