淮杞炖水鱼汤的做法 🐗中药材炖出来的养生美味！
美食
2025-03-21 01:48:16
导读 寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的淮杞炖水鱼汤再合适不过了！这道汤品不仅味道鲜美，还兼具养生功效，特别适合体质虚弱或需要进补的人群。首...
寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的淮杞炖水鱼汤再合适不过了！这道汤品不仅味道鲜美，还兼具养生功效，特别适合体质虚弱或需要进补的人群。首先准备好新鲜的水鱼（甲鱼），搭配枸杞和淮山等药材，既能提升汤品的营养价值，又能为身体注入满满能量。
制作步骤也很简单哦！先将水鱼处理干净，焯水去腥后备用。接着将切块的淮山、枸杞与姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。最后放入水鱼，继续炖煮半小时即可。整个过程无需过多调味，只需一点盐就足够提味啦！炖好的汤汁浓郁醇厚，入口即化，每一口都能感受到食材的原汁原味。
无论是家庭聚餐还是独自享用，这碗汤都能让你感受到满满的幸福感！快动手试试吧，让家人共享这份健康美味！💖
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