🌟腊肉自己做，简单调料就好吃的做法！🍖
美食
2025-03-21 06:01:43
导读 寒冷的冬天，自制腊肉绝对是满满的仪式感！👇教你如何轻松搞定美味腊肉～首先准备新鲜五花肉，清洗干净后切成条状。接着就是关键步骤——腌...
寒冷的冬天，自制腊肉绝对是满满的仪式感！👇教你如何轻松搞定美味腊肉～
首先准备新鲜五花肉，清洗干净后切成条状。接着就是关键步骤——腌制！只需要简单的调料：盐、糖、白酒、花椒和辣椒粉，均匀涂抹在肉上，放入密封袋冷藏腌制一周。⏳期间记得翻动几次，让每块肉都入味哦～
腌好后挂起来晾晒，阳光和风会赋予它独特的风味。两周左右就能吃到香喷喷的自制腊肉啦！👀腊肉可以用来炒菜，也可以蒸着吃，肥而不腻，满口留香。🍲无论是搭配青椒还是蒜苗，都超级下饭！
自己动手做的腊肉不仅健康卫生，还充满心意。快试试吧！💪✨
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