营养美味的红烧甲鱼的做法 🐢🍲
美食
2025-03-21 06:22:30
导读 想要为家人准备一道既滋补又美味的菜肴吗？那就试试这道营养美味的红烧甲鱼吧！💖甲鱼肉质鲜嫩，富含胶原蛋白和多种微量元素，是滋补身体的...
想要为家人准备一道既滋补又美味的菜肴吗？那就试试这道营养美味的红烧甲鱼吧！💖甲鱼肉质鲜嫩，富含胶原蛋白和多种微量元素，是滋补身体的好选择。今天就来分享一下它的做法，简单易学，快收藏起来吧！
首先，准备好新鲜的甲鱼一只，清洗干净后焯水去腥。接着，将姜片、蒜头和葱段放入热油锅中爆香，再加入甲鱼翻炒均匀。倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入少许料酒去腥提香。随后，加入清水没过甲鱼，放入红枣、枸杞等配料，小火慢炖40分钟至汤汁浓郁。最后，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴✨
这道红烧甲鱼色泽诱人，香气扑鼻，不仅味道绝佳，还具有很高的营养价值，特别适合秋冬季节进补。快动手试试吧，给家人一份温暖与健康！💕
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