✨冬瓜蛤蜊汤的家常做法 | 美食杰冬瓜蛤蜊汤做法大全✨

美食 2025-03-21 08:34:56

导读寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜蛤蜊汤，不仅暖胃还暖心！🍲今天就和大家分享这款简单又美味的家常汤品吧～首先准备好新鲜的蛤蜊和冬瓜，再...

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜蛤蜊汤，不仅暖胃还暖心！🍲今天就和大家分享这款简单又美味的家常汤品吧～首先准备好新鲜的蛤蜊和冬瓜，再搭配一些姜片去腥提香。先把蛤蜊焯水，去掉泥沙，然后用清水冲洗干净备用。接着切几片冬瓜，薄厚随意，关键是要均匀哦～锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸后加入冬瓜片，小火慢炖至冬瓜透明软烂。最后把处理好的蛤蜊放入锅中，稍微煮一会儿，让蛤蜊的鲜味充分融入汤里。记得加点盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！一碗清香鲜美的冬瓜蛤蜊汤就做好了，汤汁清澈甘甜，蛤蜊肉质鲜嫩，冬瓜吸收了汤汁的精华，每一口都是满足！😋快试试这道简单又营养的汤品吧～👨‍🍳👩‍🍳