🌟客家名菜 | 冬菇蒸鸡✨没进过厨房的你也能轻松上手！
美食
2025-03-21 08:45:36
导读 提到客家美食，怎能少了这道经典菜肴——冬菇蒸鸡呢？鸡肉嫩滑、香菇鲜香，简直是舌尖上的享受！😋而且做法超简单，即使是厨房小白也能轻松...
提到客家美食，怎能少了这道经典菜肴——冬菇蒸鸡呢？鸡肉嫩滑、香菇鲜香，简直是舌尖上的享受！😋而且做法超简单，即使是厨房小白也能轻松搞定哦～
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、干香菇提前泡发洗净，再备些姜片和葱花。接着，将鸡肉与香菇混合，加入适量生抽、蚝油、少许糖调味，最后撒上葱花点缀。把这些食材放入盘中，摆整齐后盖上一层保鲜膜，防止蒸汽滴入影响口感。放入锅中隔水蒸约20分钟即可！⏰出锅时香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和多种营养成分，适合全家人一起享用。快动手试试吧！💪👩🍳
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