🎉煨鸡的家常做法 | 美食杰煨鸡做法大全😋
美食
2025-03-21 14:49:39
导读 周末在家想吃点暖胃又美味的东西？那就试试这道简单又营养的煨鸡吧！鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，简直是冬日里的暖心良品。首先准备新鲜的鸡块，用...
周末在家想吃点暖胃又美味的东西？那就试试这道简单又营养的煨鸡吧！鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，简直是冬日里的暖心良品。首先准备新鲜的鸡块，用清水洗净后焯水去腥，这样能让煨出来的鸡肉更加鲜美哦！接着准备好姜片、蒜头和葱段，热锅凉油，将这些香料爆香，再放入鸡块翻炒至表面微黄。倒入适量的料酒去腥提香，然后加入清水或高汤，水量要没过鸡肉。🔥
调入生抽、老抽、盐、糖等调味料，搅拌均匀后盖上锅盖，转小火慢慢煨煮。大约40分钟后，揭开锅盖，你会发现汤汁已经变得浓稠诱人了。此时可以撒上一把翠绿的小葱花点缀，不仅颜色好看，还能增加风味。🍲
快动手试试吧！按照美食杰的煨鸡做法大全，轻松做出一道家常美味。记得分享你的成果给家人朋友哦～💛
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