🌟泡菜鱼の家常做法🐟💨
美食
2025-03-21 17:47:23
导读 想在家也能吃到餐厅级别的美味？那就试试这道酸辣开胃的泡菜鱼吧！✨准备好食材后，按照步骤来，保证零失败哦～😋首先，准备好新鲜的草鱼一...
想在家也能吃到餐厅级别的美味？那就试试这道酸辣开胃的泡菜鱼吧！✨准备好食材后，按照步骤来，保证零失败哦～😋
首先，准备好新鲜的草鱼一条（约500g），清洗干净切块备用。接着，将泡菜切碎，姜蒜切片，干辣椒剪成小段，香葱切段。起锅烧油，放入姜蒜爆香，再加入泡菜翻炒出香味。此时倒入适量清水或高汤，大火煮沸后放入鱼块，轻轻推动让鱼受热均匀。🔥⏰
待汤汁再次沸腾时，加入少许盐、糖调味，撒上胡椒粉去腥提鲜。最后，放入香葱段和干辣椒段，淋上一点香油即可关火出锅啦！🎉✨这道泡菜鱼色泽红亮，香气扑鼻，酸辣适中，绝对是下饭神器！🍚🍜记得配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！💛
快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的美味吧！🍴💖
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