🌟超简单清炒竹笋头的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常清炒竹笋头😋
美食
2025-03-21 18:07:04
导读 春天是吃竹笋的最佳时节，嫩绿的竹笋头不仅口感脆爽，还富含丰富的膳食纤维，是一道非常健康的家常菜。今天就跟着美食杰一起学习这道简单又...
春天是吃竹笋的最佳时节，嫩绿的竹笋头不仅口感脆爽，还富含丰富的膳食纤维，是一道非常健康的家常菜。今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常清炒竹笋头吧！
首先，准备好新鲜的竹笋头和一些基础调料，比如生姜、大蒜和适量的盐。将竹笋头洗净后切成适口大小，放入沸水中焯水1-2分钟，这样既能去除涩味，又能保持竹笋的脆嫩口感。接着，在热锅中倒入少许油，放入切好的姜蒜爆香，再加入竹笋头快速翻炒，最后撒上适量的盐调味即可出锅。
一道色香味俱全的清炒竹笋头就完成啦！✨翠绿的竹笋搭配金黄的姜蒜，不仅颜值在线，而且健康低脂。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦！快动手试试吧，让家人也能享受到这份来自春天的美味吧！🍴
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