🌟红烧鸡肉狮子头在家也能轻松做！💪
美食
2025-03-21 18:37:53
导读 今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧鸡肉狮子头，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，绝对是米饭杀手！🍚✨首先，准备好新鲜的鸡胸肉和五花肉，剁...
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧鸡肉狮子头，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，绝对是米饭杀手！🍚✨
首先，准备好新鲜的鸡胸肉和五花肉，剁成肉泥后加入葱姜末、鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀，捏成大大的肉丸。接着，用油锅将肉丸煎至表面金黄，再放入砂锅中，倒入调好的红烧汁（生抽、老抽、糖、料酒混合），加入胡萝卜块、香菇片和青菜点缀。炖煮约30分钟，让肉丸充分吸收汤汁的味道。🍲🔥
出锅时，香气扑鼻，狮子头色泽诱人，入口即化。配上一碗热腾腾的白米饭，简直幸福感爆棚！🎉💖 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择哦～快来试试吧！🍴💫
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