🌟淡菜瑶柱瘦肉粥的家常做法 | 美食杰淡菜瑶柱瘦肉粥做法大全 🥣
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2025-03-21 19:34:23
导读 一碗暖胃的淡菜瑶柱瘦肉粥，是每个家庭厨房里的温暖记忆！💛今天就来分享这道简单又营养的粥品吧～首先准备好食材：淡菜、干瑶柱、瘦肉、大...
一碗暖胃的淡菜瑶柱瘦肉粥，是每个家庭厨房里的温暖记忆！💛今天就来分享这道简单又营养的粥品吧～首先准备好食材：淡菜、干瑶柱、瘦肉、大米和姜片。先把大米淘洗干净，浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯哦～接着将瘦肉切小块，用少许盐和料酒腌制片刻，去腥增香。干瑶柱提前泡发撕成细丝，淡菜也清洗干净备用。
开始熬粥啦！先把大米放入锅中，加水大火煮沸后转小火慢炖，期间记得搅拌防止粘锅。待米粒开花时，加入瑶柱丝和淡菜继续熬煮，最后放入腌好的瘦肉块，撒上几片姜丝提味。大约再煮15分钟，一锅香气四溢、金黄诱人的淡菜瑶柱瘦肉粥就完成啦！🍚配上一碟小菜，简直是冬日里最暖心的享受～❤️快动手试试吧，让家人感受这份家的味道！🍴
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