🌟不用冷冻，轻松自制外酥里嫩的炸薯条🍴🍴
美食
2025-03-21 21:28:10
导读 在家也能做出餐厅级别的炸薯条？答案是：YES！💖今天就教大家一个简单又美味的炸薯条做法，完全不需要冷冻薯条，健康又卫生！✨首先准备好...
在家也能做出餐厅级别的炸薯条？答案是：YES！💖今天就教大家一个简单又美味的炸薯条做法，完全不需要冷冻薯条，健康又卫生！✨
首先准备好新鲜的土豆🥔，去皮后切成均匀的条状。切好的薯条用清水冲洗几次，去除多余的淀粉，这样炸出来的薯条才会更脆哦～接着将薯条放入沸水中焯烫约30秒，捞出沥干水分，然后放入冰箱冷冻1小时。这一步能让薯条内部更加紧实，炸出来外酥里嫩！🔥
准备工作完成后，热油至160℃左右，将冷冻过的薯条下锅炸至金黄酥脆（记得分批炸以免粘连）。捞出后撒上少许盐调味，或者根据个人喜好搭配番茄酱享用～😋
快试试吧！这道简单又美味的炸薯条，一定会成为家人最爱的小零食～🍴🍟
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