金针菇鱼汤的家常做法 🍲🐟 | 美食杰金针菇鱼汤做法大全
美食
2025-03-21 22:14:42
导读 想要轻松做出一道营养又美味的汤品吗？试试这道金针菇鱼汤吧！😋 它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，特别适合一家老小享用。首先准备...
想要轻松做出一道营养又美味的汤品吗？试试这道金针菇鱼汤吧！😋 它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，特别适合一家老小享用。
首先准备好食材：新鲜鱼片、金针菇、姜片、葱花和一些调味料。🐟 推荐使用鲈鱼或草鱼，肉质细嫩，口感更佳。将鱼片用少许盐和料酒腌制10分钟去腥，同时将金针菇洗净备用。💡
热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入适量清水，水开后下入鱼片，轻轻搅拌防止粘连。待鱼片变白时，倒入金针菇继续煮3-5分钟，让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花，滴几滴香油提味即可出锅。🍴✨
这道汤色泽清澈，香气扑鼻，喝一口暖胃又暖心。快来跟着美食杰的教程尝试一下吧！👩🍳🌟
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