排骨咸肉冬瓜汤的做法 🍲🍲
美食
2025-03-22 02:37:32
导读 ✨秋天到了，来一碗暖暖的排骨咸肉冬瓜汤吧！这道汤色香味俱全，不仅简单易做，还能补充营养，特别适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的排骨...
✨秋天到了，来一碗暖暖的排骨咸肉冬瓜汤吧！这道汤色香味俱全，不仅简单易做，还能补充营养，特别适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的排骨和咸肉，再搭配清香的冬瓜，简直是绝配！😋
第一步，将排骨清洗干净后焯水去血沫，捞出备用。接着切几片咸肉，用温水稍微浸泡一下，去除多余的盐分。冬瓜去皮切块，这样既能保持形状又方便入味。🥕
接下来，在锅中加入适量清水，放入排骨和咸肉，大火煮开后转小火慢炖半小时。待排骨快熟时，加入冬瓜块继续炖煮15分钟，直到冬瓜变得透明软糯。最后加点盐调味即可出锅啦！🍛
一碗热腾腾的排骨咸肉冬瓜汤就做好了，汤汁浓郁鲜美，喝上一口温暖身心，整个人都舒坦了！🍂记得趁热享用哦，健康又美味！🍴💕
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