😋羊肉炖口蘑莜面窝窝✨家常美食教程🍴
美食
2025-03-22 07:57:45
导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的【羊肉炖口蘑莜面窝窝】再合适不过了！🍲这道菜色香味俱全，不仅暖胃还暖心。首先准备好主料：新鲜羊肉、口蘑...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的【羊肉炖口蘑莜面窝窝】再合适不过了！🍲这道菜色香味俱全，不仅暖胃还暖心。首先准备好主料：新鲜羊肉、口蘑和莜麦面。👨🍳先将莜麦面揉成团，搓成窝窝头状，上锅蒸熟备用。接着用羊油爆香姜蒜，放入切块的羊肉翻炒至变色，加入料酒去腥。倒入热水煮沸后，放入口蘑和调味料，慢炖至肉质软烂。最后把蒸好的莜面窝窝放入汤中稍微加热，让莜面吸收浓郁的汤汁。一碗香气扑鼻的【羊肉炖口蘑莜面窝窝】就完成啦！🍲💖
这道菜既有莜面的劲道，又有羊肉的鲜美，还有口蘑的清香，绝对是冬天里的暖心佳肴！💛快动手试试吧，给自己和家人一份温暖！💪
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