🌟超简单四喜烤麸的家常做法🍴✨
美食
2025-03-22 14:24:44
导读 今天给大家分享一道经典的家常美味——四喜烤麸！这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用哦～😋首先准备食材：烤麸、香菇、木耳、...
今天给大家分享一道经典的家常美味——四喜烤麸！这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用哦～😋
首先准备食材：烤麸、香菇、木耳、黄花菜和花生米。先把烤麸泡发后焯水，去除多余豆腥味；香菇、木耳提前泡发切块，黄花菜泡软备用。食材处理好后就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先炒香花生米，捞出备用。接着用原锅爆香姜片，依次加入香菇、木耳和黄花菜翻炒均匀。随后放入烤麸，调入适量生抽、老抽、糖和料酒，让每一块烤麸都裹满酱汁。最后撒上之前炒好的花生米，小火焖煮几分钟收汁即可！🥜✨
装盘时可以点缀一些葱花或者香菜，看起来更加诱人！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴💕
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