✨爽口拌木耳 (抗病毒、增强免疫力首选)的做✨
美食
2025-03-22 18:07:11
导读 🌿 前言在这个注重健康的年代，如何通过饮食提升自身免疫力成为许多人关注的话题。今天给大家推荐一道简单又美味的家常凉菜——爽口拌木耳...
🌿 前言
在这个注重健康的年代，如何通过饮食提升自身免疫力成为许多人关注的话题。今天给大家推荐一道简单又美味的家常凉菜——爽口拌木耳！这道菜不仅口感清脆，还富含营养，是抗病毒、增强免疫力的优选食材哦～
🍴 制作步骤
第一步，准备适量干木耳，用清水泡发后清洗干净；再切一些胡萝卜丝和黄瓜丝作为配菜，增添色彩与口感。第二步，将泡发好的木耳放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干备用。第三步，调制酱汁：加入生抽、醋、少许糖、蒜末和香油搅拌均匀。最后，将所有材料混合，淋上酱汁拌匀即可装盘。一道清爽可口的拌木耳就完成啦！
💪 营养价值
黑木耳含有丰富的膳食纤维和多糖体，能有效提高人体免疫力；而胡萝卜中的β-胡萝卜素则有助于抗氧化，共同助力身体健康。无论是日常餐桌还是防疫期间，这道菜都是不错的选择！
🌟 小贴士
1. 泡发木耳时可加入少量淀粉，帮助去除杂质。
2. 喜欢辣味的朋友可以加点小米椒提味。
快动手试试吧，让你的餐桌更加健康多彩！🍴💕
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