🎉新手必看干炸香酥带鱼的做法 🐟✨
美食
2025-03-22 20:02:13
导读 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干炸香酥带鱼🐟。这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用🍚。首先，准...
大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干炸香酥带鱼🐟。这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用🍚。首先，准备好新鲜的带鱼一条，记得清理干净后切成小段哦🐟。接着，在碗中加入适量盐、胡椒粉和料酒，将带鱼腌制15分钟，让其充分入味调味⏰。
接下来是关键步骤：裹粉！将腌好的带鱼均匀地裹上一层面粉，然后轻轻拍掉多余的粉末，这样炸出来的鱼才会更加酥脆面粉糠糠的样子看着就让人食欲大开😋。锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入带鱼，中小火慢炸至两面金黄捞出沥油即可捞出来放盘子上摆盘摆盘的时候可以撒点葱花点缀一下，看起来更有食欲葱花绿绿的，和金黄色的带鱼形成鲜明对比，超诱人👀！
最后，配上一碗热腾腾的白米饭🍚，夹一块香酥带鱼送入口中，那滋味简直太幸福啦～快试试吧！😋🐟✨
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