🌟咸肉菜饭（炒锅版）🍲✨
美食
2025-03-23 02:01:11
导读 今天给大家分享一道经典的家常美味——咸肉菜饭！💖这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。用料也很常见，只需要大米、咸肉和...
今天给大家分享一道经典的家常美味——咸肉菜饭！💖这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。用料也很常见，只需要大米、咸肉和青菜就能搞定哦！
首先，准备好食材：咸肉切丁，青菜洗净切段，大米淘洗干净备用。🍳把炒锅烧热后倒入适量油，先将咸肉丁放入锅中翻炒至出油，再加入青菜快速翻炒几下。接着，把淘好的大米铺在锅里，加入适量水，水量以没过米为准。🔥盖上锅盖，小火焖煮约15分钟，期间可以适当搅拌几次，防止粘底。
等到米饭快熟时，香味已经弥漫整个厨房啦！🍚揭开锅盖，混合着咸肉香气的菜饭就做好了。最后撒上一些葱花点缀，不仅颜值up，口感也更丰富。😋
这道咸肉菜饭营养均衡，既有肉类的鲜香，又有蔬菜的清爽，非常适合搭配一碗热汤享用。👨🍳👩🍳快来试试吧！
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