🌟自制干净无沙番薯粉的做法✨
美食
2025-03-23 04:37:35
导读 在生活中，想要吃到健康又美味的食材，自己动手制作是最好的选择！今天就来教大家如何制作干净无沙的番薯粉👇首先，准备好新鲜的番薯。挑选...
在生活中，想要吃到健康又美味的食材，自己动手制作是最好的选择！今天就来教大家如何制作干净无沙的番薯粉👇
首先，准备好新鲜的番薯。挑选时要注意挑选表皮光滑、无裂痕的番薯，这样能有效减少泥沙的残留。清洗是关键步骤之一，将番薯放入清水中浸泡一段时间，再用刷子仔细刷洗表面，确保每一寸都干净无尘。接着，将洗净的番薯去皮切块，放入锅中蒸熟。蒸好的番薯软糯香甜，趁热捣成泥状，这是制作番薯粉的重要环节哦！💪
然后，将番薯泥加入适量清水搅拌均匀，静置沉淀几个小时。待淀粉沉底后，轻轻倒掉上层水分，取出底部的淀粉团，再次清洗并晾干。最后，将处理好的淀粉放入平盘中摊开晒干或烘干，研磨成细腻的粉末即可。这样制作出来的番薯粉洁白无瑕，完全没有沙粒感，用来做汤圆、凉皮等都非常适合呢！🍜🍛
快试试吧，给自己和家人一份健康的小确幸！💕
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