🎉蛋糕上的奶油怎么做的呢,原来有这么多种做法✨
美食
2025-03-23 04:40:21
导读 提到蛋糕,奶油绝对是点睛之笔!它不仅能让蛋糕看起来更加诱人,还能提升整体口感。不过你知道吗?奶油的制作方法其实有很多种哦~😋第一种...
提到蛋糕,奶油绝对是点睛之笔!它不仅能让蛋糕看起来更加诱人,还能提升整体口感。不过你知道吗?奶油的制作方法其实有很多种哦~😋
第一种是常见的动物性淡奶油 whipping cream,这种奶油打发后质地轻盈,适合用来装饰生日蛋糕或慕斯蛋糕。它的风味天然,健康又美味~💛第二种则是植物性奶油 plant-based cream,这种奶油更容易塑形,适合新手操作。虽然口感稍逊于动物性奶油,但价格更亲民,颜值同样在线~💚
此外,还有创意满满的奶油霜 buttercream 和甘纳许 ganache!前者甜而不腻,常用于纸杯蛋糕的装饰;后者丝滑浓郁,搭配巧克力蛋糕堪称绝配~💙无论哪种奶油,关键在于选材和手法,多尝试几次就能找到最适合自己的那一款啦~🌟
下次做蛋糕时不妨大胆创新,说不定能做出属于你的独特风格哦~🎂💖
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!