🎉 炖牛蹄筋怎么做好吃？炖牛蹄筋的家常做法大全图解 🥩
美食
2025-03-23 10:31:50
导读 寒冷的冬日里，一锅热腾腾的炖牛蹄筋绝对是餐桌上的暖心佳肴！不仅富含胶原蛋白，还能让家人吃得满足又健康。今天就来教你如何轻松做出美味...
寒冷的冬日里，一锅热腾腾的炖牛蹄筋绝对是餐桌上的暖心佳肴！不仅富含胶原蛋白，还能让家人吃得满足又健康。今天就来教你如何轻松做出美味的炖牛蹄筋吧！🌟
首先，准备好新鲜的牛蹄筋、姜片、葱段和料酒。将牛蹄筋焯水去腥，捞出备用。接着，在锅中倒入少许油，爆香姜片后加入牛蹄筋翻炒，淋上料酒去腥增香。随后加水没过食材，放入大料、香叶等调料，小火慢炖约1小时。中途记得撇去浮沫哦～💛
如果喜欢浓郁口感，可以加入土豆块或胡萝卜片一起炖煮，最后撒点盐调味即可！一碗香气扑鼻的炖牛蹄筋就完成啦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是待客的好选择。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴✨
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