2024新版正宗柳州螺蛳粉实体店的做法配方 🍜🍜

美食 2025-03-23 10:47:02

导读螺蛳粉作为广西柳州的特色美食，以其独特的酸辣鲜香征服了无数食客的味蕾。今天就来揭秘2024年最新版的正宗柳州螺蛳粉实体店做法配方！💖首...

螺蛳粉作为广西柳州的特色美食，以其独特的酸辣鲜香征服了无数食客的味蕾。今天就来揭秘2024年最新版的正宗柳州螺蛳粉实体店做法配方！💖首先准备好主料：新鲜的米粉、酸笋、花生米、腐竹等。接着是灵魂汤底，用螺蛳和猪骨熬制至少4小时，加入秘制香料包，熬出浓郁鲜美的汤汁。调味时可放入辣椒油、酱油、醋，依据个人口味调整酸辣度。配料方面，可以加些煮熟的鹌鹑蛋、木耳丝、青菜等，让口感更加丰富多样。最后，将煮好的米粉放入碗中，倒入热腾腾的螺蛳汤，撒上葱花、香菜，再点缀几颗炸得酥脆的花生米，一碗地道的柳州螺蛳粉就完成啦！🍲✨这道美食不仅能满足你的味蕾，更是对传统工艺的传承与创新。快动手试试吧！💪